目的探討牛奶灌胃對大鼠百草枯中毒肺損傷的治療效果。方法健康雄性 SD 大鼠隨機分為 3 組，其中 5 只為空白對照組，牛奶實驗組及生理鹽水對照組各 20 只。百草枯染毒后 1 h 進行干預，染毒后 3、6、24、48 h（每個時間點 5 只）處死大鼠，取肺組織進行組織切片，血液送檢分析百草枯濃度。結果中毒后 3、6、24 和 48 h 牛奶實驗組大鼠血漿百草枯濃度［（0.544±0.037）μg/ml、（0.460±0.047）μg/ml、（0.374±0.032）μg/ml 和（0.126±0.031）μg/ml］低于生理鹽水對照組［（3.592±0.164）μg/ml、（3.054±0.165）μg/ml、（2.350±0.184）μg/ml 和（0.736±0.080）μg/ml］（均 P<0.05）。組織病理學結果提示牛奶實驗組大鼠肺組織的炎癥細胞浸潤、肺充血水腫及肺實變等損傷情況較生理鹽水對照組明顯減輕。結論牛奶灌胃可降低百草枯中毒大鼠的血漿百草枯濃度，減輕肺組織損傷。
目的分析牛奶或咖啡攝入和非酒精性脂肪性肝病（NAFLD）發生風險之間是否具有因果關聯。方法采用兩樣本孟德爾隨機化方法，將牛奶或咖啡攝入相關遺傳變異數據（即SNPs）作為工具變量，以NAFLD的全基因組關聯研究數據作為結局事件，采用逆方差加權（IVW）和MR-Egger兩種方法調查牛奶或咖啡攝入對NAFLD發生風險的因果效應。結果兩種分析方法均表明牛奶或咖啡攝入與NAFLD發生風險之間沒有因果關聯（P>0.05）。敏感性分析表明，主要分析結果穩健，無離群值、異質性和水平多效性，無單個SNP明顯影響總體效應估計值。結論本研究不支持牛奶或咖啡攝入與NAFLD的發生風險之間存在因果關聯。